Île de Marajó : capture et dégustation au milieu de la mangrove du turu, le caviar aphrodisiaque de l’Amazonie

Nichée dans le delta de l'Amazone, Marajó, plus grande île fluviale au monde, abrite un animal fascinant : le turu, un mollusque à l’aspect vermiculaire. Mi-serpent mi-vairon, ce roi du camouflage se dissimule dans ses eaux sombres et se cache dans les arbres morts de ses mangroves. Symbole de connexion avec la nature et mets raffiné, il nourrit l’imaginaire et les papilles des communautés autochtones. Lancés sur ses traces, nous allons le dénicher, en douceur, dans les trous qu’il a creusés au cœur des palétuviers et le savourer, cru relevé d’un zeste de citron, en pleine forêt amazonienne.

Nichée dans le delta de l’Amazone, Marajó, plus grande île fluviale au monde, abrite un animal fascinant : le turu, un mollusque à l’aspect vermiculaire. Mi-serpent mi-vairon, ce roi du camouflage se dissimule dans ses eaux sombres et se cache dans les arbres morts de ses mangroves. Symbole de connexion avec la nature et mets raffiné, il nourrit l’imaginaire et les papilles des communautés autochtones. Lancés sur ses traces, nous allons le dénicher, en douceur, dans les trous qu’il a creusés au cœur des palétuviers et le savourer, cru relevé d’un zeste de citron, en pleine forêt amazonienne.

Explorer les dunes de Joaquina à Florianópolis et rencontrer des sandboarders, les surfeurs des sables

Explorer les dunes de Joaquina à Florianópolis au sud du Brésil et rencontrer de jeunes sandboarders, de futurs champions de surf des sables venus de Rio pour s'entraîner.

Faute de neige à Noêl, venez découvrir le surf des sables (sandboard), qui se pratique dans les dunes de Joaquina à Florianópolis (sud du Brésil), où ce sport a été inventé dans les années 1970. Offrant un panorama saisissant où le sable blanc contraste avec l’océan bleu azur et les teintes turquoise de la lagune da Conceição, ces dunes jouxtent la plage de Joaquina qui permet de rejoindre celle de Campeche : une belle rando avec les embruns à pratiquer toute l’année.

Le mémorial de Chœung Ek, le Killing Field de S-21, la prison de Tuol Sleng

Une fois leurs aveux arrachés sous la torture des gardiens khmers rouges, les prisonniers de S-21 sont conduits de nuit au Killing Field (champ de massacre, de la mort) de Chœung Ek, un lieu isolé près de Phnom Penh, où ils étaient mis à mort. Transformé en mémorial, Chœung Ek permet aux Cambodgiens, notamment aux jeunes générations, de se recueillir et de rendre hommage aux victimes des Khmers rouges.

Une fois leurs aveux arrachés sous la torture des gardiens khmers rouges, les prisonniers de S-21 sont conduits de nuit au Killing Field (champ de massacre, de la mort) de Chœung Ek, un lieu isolé près de Phnom Penh, où ils étaient mis à mort. Transformé en mémorial, Chœung Ek permet aux Cambodgiens, notamment aux jeunes générations, de se recueillir et de rendre hommage aux victimes des Khmers rouges.

Tour Eiffel : les copies les plus insolites de la Dame de fer de Paris

Monument-Tour-Eiffel-Tower-Paris-France : copie de la tour Eiffel à Paris, Texas.

Deuxième monument le plus copié dans le monde, la tour Eiffel, qui trône depuis plus de cent trente ans en bordure de Seine à l’extrémité nord-ouest du Champ-de-Mars, reste un emblème de la Ville Lumière et de la France. Décédé le 27 décembre 1923, Gustave Eiffel, dont on célèbre le centenaire de la mort, est resté fidèle à l’édifice qui porte son nom : il a même refusé de participer à la construction d’une réplique à Londres, la tour Watkin, qui n’a jamais abouti. Bien sûr, ce n’est pas la Seine ni Paris, mais d’étonnantes reproductions disséminées dans le monde ont vu le jour et elles méritent une visite.

Ascension du Morro dos Dois Irmãos : découvrir d’en haut un Rio divisé de toute beauté

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Depuis les hauteurs de la favela pacifiée de Vidigal (zona sul de Rio de Janeiro), un sentier aménagé, balisé et entretenu par les habitants permet d’atteindre sans difficulté le sommet des Dois Irmãos (les « deux frères »), un morro mythique pour les Cariocas. À son point culminant, toute la ville défile sous vos yeux comme si vous assistiez au carnaval depuis les tribunes du Sambadrome : un Rio double, tiré en deux exemplaires, « un de luxe et un de désastre ».

Centre de ressources audiovisuelles Bophana : lieu de mémoire, de formation et de partage sur l’histoire et la culture cambodgiennes

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Cofondé par le cinéaste franco-cambodgien Rithy Panh, le Centre de ressources audiovisuelles Bophana de Phnom Penh poursuit l’œuvre de « passeur de mémoire» de l’auteur de L’Image manquante et de S21, la machine de mort khmère rouge : reconstituer la mémoire collective et individuelle d’un pays que les Khmers rouges ont voulu effacer afin de la partager et d’en faire une « condition de la subjectivité et de la communauté ».

Le Brésil du sud au nord hors des chemins battus en dix photos insolites

Le Brésil du sud au nord hors des chemins battus en dix photos insolites : un vendeur ambulant sur la plage

Vaste comme 15 fois la France, il est impossible de saisir d’un regard l’immensité des paysages de ce pays-continent. Ces dix photos prises sur le vif au cours de voyages récents – du sud (Florianópolis, capitale de l’État de Santa Catarina) au nord (île de Marajó à l’embouchure de l’Amazone), en passant par Rio – en révèlent la richesse et la diversité.

Ascensão do Morro dos Dois Irmãos: Descobrindo do Alto um Rio Dividido de Toda Beleza

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Das alturas da favela pacificada do Vidigal (zona sul do Rio de Janeiro), um caminho preparado, sinalizado e mantido pelos moradores permite alcançar facilmente o cume dos Dois Irmãos, um morro mítico para os cariocas. No ponto mais alto, toda a cidade desfila diante de seus olhos como se você estivesse assistindo ao carnaval das arquibancadas do Sambódromo: um Rio duplicado, retratado em duas versões, ‘um de luxo e um de desastre’.